口に残らない上品な甘さ。古谷葡萄園のシャインマスカット。

甲府市蓬沢の古谷葡萄園さまで、商品のシャインマスカットを撮影させていただきました。

いまや全国で大人気のシャインマスカット。
高価ですから、なかなか私にはご縁のないフルーツなのですが(笑)、土地柄もあり大変有り難いことにいただくこともあり、食べる機会はありますw

さてそんな大人気のシャインマスカットですが、ホームページも担当させていただいた古谷葡萄園さまが栽培されたシャインマスカットを撮影する機会がありました。

こちらでは糖度が20度にもなるシャインマスカットが大好評で、知る人ぞ知る逸品です。
“最高峰の糖度を誇るシャインマスカット” をと、4代目の古谷さんがこだわりをもって栽培されています。

動画の撮影などでお伺いしたとき、「はねだしだから」と、謙遜して言ってくださり、シャインマスカットをいただいたのですが、まさに極上の品でした!

なんというか、ものすごく甘いのですが、甘さが口に残らず、鮮烈な旨味だけが記憶に残り、さらっと上品な甘さだけが口の中を通り過ぎていきます。

…。
下手な食レポはこのくらいにして(笑)

本当に感動するような美味しいシャインマスカットです。
山梨県内もそうですが、この美味しさを全国に伝えていきたいです!

Screenshot of furuyagrape.com

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