ビストロ炭香さまの料理写真撮影と動画の撮影でした［甲府市湯田］

美味しい料理とお酒を楽しむことができる、甲府市湯田にあるビストロ炭香さま。
実は6年前のOPENのときに、炭香さまのホームページ制作をさせていただきました。
今回、4月1日より「総額表示」が義務付けられるため、それに伴うお仕事のご依頼を受けました。

ご依頼いただいたお仕事内容

• ホームページ内の価格改定
• コース料理ページの制作
• WordPressのバージョンアップ
• WordPressのカスタマイズ（お客さまご自身で値段など追加・修正できるように）
• 看板の制作
• 料理写真撮影
• 目玉メニューの動画撮影

などです。

これぞお肉！看板メニューの「THE 塊肉」

まずは動画撮影の紹介から。
炭香さまの看板メニュー「THE 塊肉」！
二日前に予約が必要なメニューです。今回は600gのものを撮影しましたが、1kgのメニューもあります。
600gですらこのボリュームなのに、1kgはこの2倍近い大きさ！
そんな大きなお肉を丸ごと焼くなんて、凄いですよね。ヨダレが出ますｗ

この大きなお肉を焼くには熟練の技術が必要になります。
炭焼き職人としてのマスターの腕が光るメニューです。
実際に食べましたが、ものすごく柔らかいのに、しっかりと仲間で炭火による火がとおって、ジューシー（？）で美味しかったです。
特別な日でもなくても食べたくなる一品です。

一流の炭焼きビストロの食事が楽しめる一品料理の数々

続いて料理写真の紹介です。

いかがでしたでしょうか。
すべての料理の写真を撮ることはできなく、まだ「No Image」の料理もあるのですが、また機会があったら撮影して、利用されるお客さまのためにホームページを充実させるお手伝いをしたいと思います。

ぜひ炭香さまで、美味しい料理とお酒を楽しんでみてください。
※炭香さまは感染症対策もあり、完全予約制となっております。

おいしいワインと炭焼きフランス家庭料理のお店　炭香（すみか）

住所：〒 400-0864 甲府市湯田2-5-21
営業時間： ディナー（予約制） 17:00〜22:00（21:30 L.O）※日曜日は21:00まで（20:30 L.O）
定休日：毎週月曜日、月の最終日（※毎月。例 1月31日、2月28（29）日、3月31日…。）
電話：055-288-8129
ホームページ：http://bistro-sumika.com/

大沢 忍

AME TSUCHI 代表。（AME TSUCHI Instagram）
東京カメラ部動画クリエイター2023 10選。一等無人航空機操縦士。 多角的なクリエイター：ディレクター、デザイナー、フォト・ビデオ・ドローングラファー。デザインから映像まで、一貫したクリエイティブ力で価値を創造し、クライアントの価値を視覚化するのが得意。公平な評価の世界作りに奮闘。“自分自身が感動した” 人の魅力を発信できるよう頑張っています。